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星降るひととき - 01月の物語 第2話
今日は「小正月（こしょうがつ）」。かつては、忙しいお正月を切り盛りした女性たちが骨休めをする日とも言われていました。
この日の朝には、邪気を払う赤い色をした「小豆粥（あずきがゆ）」を食べる風習があります。
小豆の赤は、太陽の象徴であり、魔除けの色。
もしお粥が難しくても、あんパンやお赤飯のおにぎりなど、小豆を使ったものを朝食やランチに取り入れてみてはいかがでしょうか。
「悪いものを寄せ付けず、健やかに過ごす」。そんな古（いにしえ）の願いを美味しく取り込み、今日を軽やかに乗り切りましょう。
次回もお楽しみに！
